Máy làm tỏi đen SUNCA cực tốt cho sức khỏe gia đình

MÁY LÀM TỎI ĐEN SUNCA TIỆN DỤNG CHO GIA ĐÌNH

Thông số kỹ thuật:

Điện áp sử dụng: 220V-50Hz

Công suất sử dụng định mức: 90W
Nhiệt độ môi trường sử dụng: 0 đến 45 độ C
Độ ẩm tương đối của không khí xung quanh: nhỏ hơn 90%
Dung tích định mức: 5 lit
Nhiệt độ khống chế tự động: Từ 1-5 ngày khoảng 80 độ C
Từ 6-12 ngày khoảng 72 độ C
Quá trình duy trì lên men tự động: 12 ngày (288 giờ)
Kích thước bên ngoài: khoảng 28.3x28cm
Trọng lượng tịnh: khoảng 3kg

Tỏi đen có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như chống oxi hóa, tăng cường miễn dịch, chữa ung thư, điều hòa đường huyết, giảm mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng, cải thiện sơ vữa động mạch, cải thiện chức năng hệ tiêu hóa… do đó trào lưu làm tỏi đen để sử dụng với mong muốn phòng và chữa bệnh đang được rất nhiều gia đình hưởng ứng. Tuy nhiên cũng có nhiều dư luận trái chiều về công dụng của tỏi đen tự làm bằng nồi cơm điện, vì tự ủ bằng nồi cơm điện nếu không đúng kỹ thuật có thể khiến tỏi bị ẩm mốc hay cháy do nhiệt quá cao sinh ra những thành phần có độc trong tỏi. 

Máy có công suất nhỏ, mỗi lần lên men được khoảng 800g đến 1500g tỏi nguyên liệu, thời gian lên men ngắn , khoảng 12 ngày, cho ra những thành phẩm tỏi đen tuyệt hảo.
Quy trình lên men tỏi đen cực kỳ đơn giản, bạn và người thân có thể tự làm những sản phẩm sạch, không chất bảo quản và có lợi cho sức khỏe.

Với máy làm tỏi đen gia đình SUNCA, bạn không cần phải theo dõi hay kiểm tra, chỉ cần nhấn máy, sau 12 ngày sẽ có tỏi đen với chất lượng tuyệt hảo. Chúng tôi đã làm thử nhiều lần với máy làm tỏi đen gia đình SUNCA và kết quả tỏi đen đạt 100%, chất lượng tỏi ngon tuyệt vời. Đây là điểm khác biệt mà ngay cả những máy khác đắt tiền hơn cũng không thể sánh bằng.

- Chỉ cần bấm một lần, máy sẽ làm việc cho đến khi thành tỏi đen thì ngừng lại, quy trình liên tục sẽ hết 12 ngày. Nếu trường hợp bị mất điện, hệ thống mạch điện tử sẽ tự động lưu lại trạng thái và tính tiếp khi có điện trở lại.
- Nhiệt được tuần hoàn nhờ khay tỏi được thiết kế đặc biệt.
- Tỏi sẽ chuyển biến dần dần trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng để thành tỏi đen.
- Chỉ cần bấm nút một lần và chờ là được, không cần phải kiểm tra hoặc làm gì cả (hơi bị tiện).Trong khi đó ủ tỏi bằng phương pháp thông thường lên tới 45 ngày và bạn phải kiểm tra liên tục.Nếu làm không đúng tỏi sẽ hỏng và như vậy rất mất thời gian.Vậy tại sao không lựa chọn làm tỏi đen bằng máy cơ chứ?

Đặc điểm nổi bật:

Lên men tỏi với hệ thống đếm ngược kiểm soát tự động trong 12 ngày.

✔ Bạn sẽ không phải lo lắng khi nào tỏi đã lên men xong hay nhiệt độ và độ ẩm còn ổn định không, vì tất cả đã được lập trình tối ưu nhất cho việc lên men rồi.
✔ Hệ thống phân bố nhiệt độ 360° theo hình cầu, hoạt động theo chương trình máy tính đã được cài đặt sẵn. Đảm bảo tỏi được lên men đều các hướng.
✔ Hệ thống kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm phù hợp cho việc lên men tỏi đen.
✔ Khay nhôm 2 ngăn, gia nhiệt đều tất cả các hướng của củ tỏi.
Sản phẩm không sơn, không mạ, bền với nhiệt độ cao, không sinh ra hóa chất trong quá trình lên men.
✔ Đèn led đếm ngược thời gian hoàn thành và hiển thị nhiệt độ bên trong.
✔ Trong điều kiện bị ngắn điện, đèn đếm ngược sẽ tự động dừng và sẽ hoạt động trở lại tiếp tục quá trình khi có điện.
✔ Tự động sấy khô tỏi đen sau khi lên men, tiện sử dụng & bảo quản.
✔ An toàn khi mất điện, bảo toàn không ảnh hưởng đến chất lượng.
Quá trình lên men nếu sự cố mất điện không xảy ra quá lâu (nhỏ hơn 5h) mà không ảnh hưởng đến chất lượng của tỏi đen.
Tiêu thụ điện năng thấp, tiết kiệm năng lượng lên đến 75%.
Trong toàn quá trình 12 ngày tiêu thụ: 11,5kWh

Chú ý:

– Sản phẩm này chỉ sử dụng để lên men tỏi đen, không nên sử dụng để chế biến các món ăn khác

– Trong quá trình lên men không nên ngắt điện hoặc tùy tiện mở nắp nồi, nếu phát sinh sự cố bị ngắt nguồn điện giữa chừng, máy đếm ngược thời gian sẽ tự động ghi nhớ và tạm thời dừng việc đếm giờ, sau khi nguồn điện phục hồi trở lại, máy đếm giờ sẽ bắt đầu đếm tiếp tục tính giờ từ thời điểm bị ngắt điện (tức là, bộ phận điều khiển máy tính trong nồi tự động hoàn thành việc cung cấp điện trong nhiệt độ nhất định của một quá trình lên men là 288 giờ)
– Một trong các tình huống sau có thể ảnh hưởng tới quá trình lên men của tỏi đen hoặc quá trình lên men không hoàn thành:
+ Nếu trong quá trình lên men thời gian bị ngắt điện vượt quá 5 giờ
+ Chất lượng tỏi lên men không tốt hoặc thời gian tồn kho quá lâu
+ Nếu phát hiện có tỏi đen bị thối mốc thì không nên ăn
+ Tỏi đen sau khi lên men xong cần lấy ra khỏi máy lên men và để ở nơi râm mát hoặc dự trữ trong tủ lạnh
– Trong quá trình sử dụng không chạm vào cửa thoát hơi, tránh bị bỏng

QUY TRÌNH SẢN XUẤT TỎI ĐEN VỚI MÁY TỎI ĐEN GIA ĐÌNH MINI SUNCA

Quy trình lên men tỏi đen tại nhà với máy làm tỏi đen Sunca:

B1: Làm sạch tỏi, xếp vào khay:
B2: Đặt khay tỏi vào nồi, đóng nắp
B3: Ấn nút khởi động
B4: Đèn sẽ báo hiệu thời gian và đếm ngược ngày kết thúc 1 mẻ
B5: Sau 12 ngày, thòi gian hoàn thành về 0, tắt máy, nhấc khay ra.